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"一般に、水酸基をたくさん含む化合物には甘味がある", "塩素原子は水酸基と大きさが似ているので舌では甘さを感じます"
jiangmin-alt のブックマーク 2017/10/08 04:46
最強の甘味化合物(1)[化学]"一般に、水酸基をたくさん含む化合物には甘味がある", "塩素原子は水酸基と大きさが似ているので舌では甘さを感じます"2017/10/08 04:46
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www.org-chem.org2008/08/07
☆世界で一番甘い化合物(1) 拙著「有機化学美術館へようこそ」では、口絵ページに「有機化学ギネスブック」というコーナーを置いてみました。最も大きな炭素環、最も丈夫な合成繊維などいくつか化学の世界のワ...
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最強の甘味化合物(1)
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☆世界で一番甘い化合物(1) 拙著「有機化学美術館へようこそ」では、口絵ページに「有機化学ギネスブック」というコーナーを置いてみました。最も大きな炭素環、最も丈夫な合成繊維などいくつか化学の世界のワ...
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