道場六三郎さんみたいにmixでおいしいものを作るのは変格だし、ご本人もそうおっしゃってる。手順や材料を守るのが本格なので、たとえば「本格的家庭料理」はけしてこった料理をさすわけではない。

ks1234_1234ks1234_1234 のブックマーク 2012/06/23 04:48

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