タイトルにあるとおり、札幌の実在店を数多く紹介した作品。けれど、本作の特徴はストーリーマンガとしてもきちんと成立しているところなんです。 札幌在住の主人公は、長年付き合ってきた恋人にフラれてしまったアラサー女子。元気づけようと親友2人が連れてきてくれたラーメン屋で、親友のやさしさとラーメンの美味しさに癒され、美食に目覚めるというお話です。“食”だけでなく、仕事も恋も遊びも盛りだくさんで、前向きに貪欲にがんばるキラキラ女子たちを描いていきます。 失恋の痛手を癒してくれたのは友情と『弟子屈ラーメン』だった 第1話冒頭で、6年間付き合っていた彼氏に突然別れを告げられた主人公・早織。落ち込んでいた早織を、高校時代の茶道部仲間だった親友と後輩が合コンに誘ってくれましたが、“完全なるハズレ合コン”でした。 ハズレ合コンの憂さ晴らしにカラオケに行き、その後、シメのラーメンを食べに行く3人。さっぽろラーメ
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