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土用の丑の日に関するexplorers-taichouのブックマーク (4)

  • 土用の丑の日。コンビニのうな重を食べ比べてみた※うなぎ好きじゃないけど

    ローソン 九州産うなぎ蒲焼重(1/2尾) 1,980円 ・ファミリーマート 鹿児島県産うなぎ蒲焼重 特上 2,680円 ・セブンイレブン うなぎ蒲焼重(中国産鰻蒲焼使用) 1,220円 セブンイレブンは予約購入以外ではこのうなぎ蒲焼重オンリーが大量に販売されていた。 それに引き換えファミリマートではそれぞれの個数は少ないものの、うなぎめし2種、うなぎ蒲焼重(中国産)、鹿児島県産の上、特上と圧倒的な品揃えでかなり有利。 ※店舗によるので一概には当てはまらない ボリューム感もやはり値段の差がそのまま反映されている分かりやすい構図だ。 ローソンの半身うなぎとセブンの1尾うなぎはサイズ感的には同等、ファミマは1尾まるまるで、単純にローソンうなぎの倍といったところ。 来なら中国産しか店頭に売られていなかったセブンにランクを合わせるべきだろうが、基的にうなぎが好きじゃないので全部不味いで終わって

    土用の丑の日。コンビニのうな重を食べ比べてみた※うなぎ好きじゃないけど
  • 今年二度目の土用の二の丑。炭火焼きの新仔うなぎのうな重を食べてみた

    2017年の今年は土用の丑の日が2度やってくる。 日2017年8月6日は二の丑と呼ばれる2度目の土用の丑の日だ。 せっかくの土用の丑の日だ。 2日あるなら両日ともにうなぎをべたいというのが音だろう。 うなぎと言えばどうしても高いというイメージがあるので、普段あまり事で選択肢に上がることのことの少ないうなぎ。 せっかくべるなら海外産の安いうなぎより、国産のうなぎをべたいところ。 今年はうなぎの稚魚が好漁なおかげで普段より安値で流通されている。 これは良質のうなぎをすチャンスだ。 スポンサーリンク 今年一番の注目は新仔うなぎ この時期ならではなのが新仔うなぎ。 孵化して1年以内という若いうなぎのことを新仔うなぎというのだが、これが柔らかくフワフワな身というのが特徴という。 生産量1%未満のプレミアムなうなぎだが稚魚が好漁だったのもあり求めやすい価格となり新仔うなぎも多く流通してい

    今年二度目の土用の二の丑。炭火焼きの新仔うなぎのうな重を食べてみた
  • 今日(7/25)は土用の丑の日。ローソンの九州産うなぎ蒲焼重(1/2尾)を食べてみた

    毎年、このシーズンがやってくると、どこもかしこも土用の丑の日はうなぎをべよう的な話題で賑わう。テレビをつければニュースやCMでは鰻の話題、スーパーに行けば特売セールののぼりがあったりと、気にしていないつもりでも自然と目に入ってきてしまう。 日のこの蒸し暑い夏にスタミナのつく鰻をべて乗り切ろうという意味合いもあるわけだが。実際うなぎにはビタミンが豊富なので、欲不振の解消や夏バテ予防には最適なべ物である。 そもそも土用の丑の日にうなぎをべようという習慣はいつからなのか? 土用... ようするにうなぎおうぜということだ。 先に言っておくと基的にうなぎの蒲焼は好きではない。 最近のうなぎはそうでもないが、子供頃にあの独特の臭みのある味を味わって以来まったくべられなくなり、社会人になってからその場で捌いて調理するようなちゃんとしたお店ならべられるということを発見した。 さすがに安

    今日(7/25)は土用の丑の日。ローソンの九州産うなぎ蒲焼重(1/2尾)を食べてみた
  • 【栃木市旭】蔵の街でおすすめのうなぎ料理専門店「割烹むさし家」に行ってきた

    2016年7月30日の土曜日、今年も土用の丑の日がやってくる。 土用の丑の日といえばうなぎをべて精を付けて暑い夏を乗り切ろうというのが定番ではあるが、実はうなぎは苦手だった。 幼いころは普通にうな重をべられたのだが、8歳か9歳くらいの頃のある時レトルトやコンビニのうな重をべた時に土臭い味を感じてしまい、それがトラウマとなってうなぎをべることができなくなった。 そのトラウマもあっていまだにスーパーやコンビニ、レトルトなど大量販売するうなぎはべることができない。 そんな時に、もしかしてちゃんとした専門店の高いうな重ならたべられるんじゃないか? と思って数十年ぶりに挑戦したのが2011年2月のこと。 関連記事

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