栃木市の新栃木駅前西口ロータリーの一角に古民家を利用したカフェと雑貨の店mount sugerがある。 もとは蕎麦屋のあった数年前までラーメン店が営まれていたあの場所に居抜きで2018年1月13日にオープンしたお店。 最近、いろいろな飲食店などがオープンし、徐々に活気がではじめている新栃木駅前西口のロータリー付近。 未だラーメン店と勘違いして訪問する人がいるというこのお店、興味があるもののなかなかタイミングが合わずに未訪問のままだった。 やっと今回機会があって訪れてみた。 スポンサーリンク かつての外観そのままだが、確かにそこにカフェは存在した。 お店の看板でもある自販機が目印のここがmount sugerだ。 入り口の黒板を確認するとどうやらドリンクだけでなく軽食も充実しているようだ。 コーヒー屋の作る本気のコーヒーゼリー、名物のガレットやインスタで人気のバウルー使用のホットサンドなどか
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