サーディン (sardine) は、ニシン科ニシン亜科のうち、マイワシ類など数属の小魚の総称である。 種類[編集] 英語で sardine と呼ばれるのは、次の6属である。 ヤマトミズン属 Amblygaster - ヤマトミズン(英語版) など ギンイワシ属 Dussumieria - ギンイワシ など エスクアローサ属 Escualosa - ホワイトサーディン(英語版) など サルディナ属 Sardina - ニシイワシ(ヨーロッパマイワシ) サッパ属 Sardinella - サッパ(ママカリ)、オグロイワシ(英語版)、カタボシイワシ(英語版) など マイワシ属 Sardinops - マイワシ など このうち漁業上重要なのはサルディナ属、サッパ属、マイワシ属である。マイワシ属とサルディナ属はピルチャード pilchard とも呼ぶ。日本での「マイワシ類」に当たる呼び名である。 し
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