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laterと食に関するfaintmemoryのブックマーク (1)

  • 味付けクラッシャーで何が悪いのか

    事をマズくする人たち - タケルンバ卿日記 なんでも醤油をかけるヤツがいるのです。マヨネーズを欲しがるヤツがいる。胡椒をかけないと気がすまないヤツがいる。オレがうまいと思って連れて行ってるのだから、とりあえず一口目くらいはそのままでってみりゃいいと思うわけですが、まずかけてみる。味を変えてみる。自分好みの味にしないとダメなんですねえ。 こういう輩を連れて行くと、これはこれで「変なの連れてきてごめんなさい」という気分になる。その店はその店の味付けにこだわりがあるもんだし、自信もあるはずなのに、それを確認もせずにいきなり味付けを変えに行くのはどうかなあと。「味付けクラッシャー」だし、場合によっては「味付けレイプ」。 「あ、しょっぺえ。醤油入れすぎた。……もういいわ、これ」 説教したい。 まあ俺が何にでもかけてべたりするわけじゃないが、 なんで何にでも醤油・マヨネーズかけるのがいけないのか

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