プライドフィッシュとは｜プライドフィッシュ
漁師が選んだ、本当においしい魚。それが、PRIDE FISH— プライドフィッシュ — 魚離れが年々進む中、本当においしい魚を食べたことがある人はどれだけいるでしょうか。思わず感動せずにはいられない魚の本当のおいしさをもっとたくさんの人に知ってもらうため、地元漁師が自信を持って勧める魚を「プライドフィッシュ」に選定。地域ごと、春夏秋冬ごとに、魚を知り尽くした漁師が選ぶ"今一番食べてほしい魚"をぜひ味わってみてください。 プライドフィッシュプロジェクトについて プライドフィッシュ選定方法 春夏秋冬ごとに各県JFグループが魚を選定。「おいしく食べる」ための情報も届ける！ 春夏秋冬ごとに、それぞれの季節に旬を迎える魚の中から「プライドフィッシュ」を1種ずつ選定。1年で4種のピックアップを4年間続け、最大で各県域16種の「プライドフィッシュ」を決定します。地元、あるいは旅行先で美味しい魚を食べたい
ネット通販｜愛媛県認定漁業士協同組合
さかなを捌くのはちょっと・・と言う人でも大丈夫なように 鍋用に捌いていますので安心。アラ（頭や骨）も入っていますので マハタを余すことなく堪能して頂けます。 野菜を用意して、アラで取った出汁にマハタの切り身と 野菜を入れるだけでコラーゲンたっぷりのマハタ鍋が簡単できあがり！ 愛媛県認定漁業士が愛媛県で大切に愛情を込めて育てた愛媛県産の マハタです。マハタは天候・水温に敏感な魚なので、エサを与える タイミングや量、時間などを微調整しながら、元気かな？ 変わったところないかな？と常に気にしながら育てています。 ご贈答、家庭で安心してお召し上がり下さい。
関東愛媛県人会１００年祝う 東京で大園遊会 愛媛新聞社ONLINE
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平成２８年度第２回えひめ水産イノベーション人材育成公開セミナーの開催について | 宇和海水産構想
今年度２回目となる標記セミナーが、１１月２５日（金）午後１時３０分より、愛媛県漁連研修センター２Ｆ大研修室にて開催されます。 参加をご希望される方は、以下のパンフレットを確認いただき、お申込みください。 h28（第２回）えひめ水産ｲﾉﾍﾞｰｼｮﾝ人材育成公開ｾﾐﾅｰ 1611125
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マハタ養殖場の紹介 （愛媛県認定漁業士協同組合）
愛育フィッシュ マハタ｜愛媛県｜全国のプライドフィッシュ｜プライドフィッシュ
プライドフィッシュ 公式サイト
愛媛県認定漁業士協同組合 マハタ « えひめの食財ファイル
http://www.uwajimacity-information-development.com/konbunokai/
宇和海亭 真ハタ家 e-gyo | 全国の本格派インターンシップ検索サイト｜Project Index（プロジェクトインデックス）
浜の活性化に向けた取り組みの現状と課題－平成27年度事業報告書－ 調査研究事業 ::: 一般財団法人 東京水産振興会
http://uwakai-inove.jp/wp-content/uploads/2016/10/3b6422bcbc332e218131d8c6d5ce6411.pdf
地域交流ミニシンポジウム
http://web-amb.agr.ehime-u.ac.jp/subject/inovation/citrusgrouper.html
愛媛県南予エリア
高級魚「マハタ」養殖・出荷を本格化 愛媛県の業者 - 日本経済新聞
加工場紹介 < 宇和海水産物の生産・加工・流通・販売の改革を起こす「宇和島プロジェクト」