こんにちわ食品表示パターン·アドバイザー®です(^^)/さて早速ですが、毎日の食生活に欠かせない食品購入の際のチェックに大切な食品表示。皆様はどのような点に一番注目されていますか??賞味期限?アレルギー情報?etc. 早速ですが 【食品表示ルールは2020年春に新ルールへ完全移行いたします。】 ずばり【消費者ファースト】の考え方に近づきます! 本日は食品表示★2020年新ルール★について一般消費者様必見☝3つのポイントをお伝えします★ ①原材料と添加物の明確な区分 ②アレルゲンの表示ルール ③栄養成分表示の義務化 おさらい動画 ③要点 ①原材料と添加物の明確な区分 原材料と添加物の明確な区分をしましょうね、というルールが始まります。一般的に多いのは『スラッシュルール』と呼ばれ、『/』で食品と食品添加物を区切る事です。 www.shokuhyo. ②アレルゲンの表示ルール アレルゲンの表示ル
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