旬感 情報通信 旬な情報を公開してます。 皆さんのよりよい商品情報として参考になればうれしいです。 fe96cea06b49aff1 皆さん、こんにちは いよいよですね、ミシュランガイド京都・大阪は 10月16日に発売です!! 古くは1900年のパリの万博の時に、フランスのタイヤメーカー「ミシュラン」が ガソリンスタンド、ホテル、レストランの情報を提供したのが始まり 1926年に星を付けて格付を開始しました、 2007年にはアジアで初めて東京判が発売されました。 そして、いよいよ京都と大阪判が発売されます! 発売前から老舗料亭など古くから格式ある名店がならぶ京都では 取材拒否があったとかいろいろ問題と話題を含みながらの発売です。 三ツ星マークのお店は京都で6店舗、大阪では1店舗で計7店舗 菊乃井本店(和食) 京都吉兆嵐山本店(和食) 千花(和食) つる家(和食) 瓢亭(和食) 未在(和食)