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料理に関するfiftitのブックマーク (1)

  • 刺し身より寿司が好きな人は、刺し身を食う時、ご飯に酢をぶっかけて食うと良い。【酢飯!】

    私、寿司めっちゃ好きなんですよ。 寿司が好きなら、刺し身も好きなはず。と自分では思ったんですが。なんか刺し身だと物足りないんですよね・・・ なんで、寿司はめっちゃ満たされるのに、刺し身をご飯に乗せてべたとき、なんかちょっと満たされないんだろう。 って人生28年間、ずっともやもやと思っていたんですが、先日解決しました。 私の人生的には、革命でした。レボリューション。 「寿司」「刺し身をご飯に乗っけた」 この2つの違いはなんだろう。 酢だ!!酢!!! という訳で、ご飯に酢をぶっかけて刺し身乗せたら寿司みたいになるのでは!?!? と思って、やってみました。 やり方 ご飯に酢を適量かけます。 ちょっと混ぜます。 刺し身をかっています。 結論 めっちゃ美味い!!!! 美味ーーーー 28年間、おれは何をやってたんだ。 28年間のすべての刺し身をこんなに美味しくべられたはずだったのに、今までやっ

    刺し身より寿司が好きな人は、刺し身を食う時、ご飯に酢をぶっかけて食うと良い。【酢飯!】
    fiftit
    fiftit 2019/06/04
    追加で砂糖と塩、かけたほうがいい
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