食品業界の片隅にいる僕が「飲食店アルバイト不適切動画」問題について全部話す。 - Everything you've ever Dreamed 飲食店バイトの不適切動画問題（通称／バイトテロ）について、先日こんな文章を書いて、その原因を、「手待ち時間や閑散時間帯が暇すぎるから」として「暇な時間に何か別の仕事を与えることが解決のヒントになるのではないか」と結論づけた。これは、アホはアホなことをするという性悪説に立っている。 もちろん、性善説から、スタッフ教育で「あれはダメ、これもダメ」と教えるのも効果はあるだろうが、不適切動画を撮ってネットにアップするようなアホに教育の効果など疑わしいと僕は考えている。あったとしても時間が経ったら忘れてしまうだろう。そんなふうに考えているときに、大戸屋を運営するチェーンが全店舗を一斉休業してスタッフ教育をやるというニュースを聞いた。僕は、効果は一時的だろう、