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東京とグルメに関するflarのブックマーク (4)

  • akhk Logbook | 英紙「The guardian(ガーディアン)」が選ぶ東京の居酒屋 TOP10

    イギリスの新聞「The guardian(ガーディアン)」にて、東京の居酒屋 TOP10 が選ばれていた。 この記事の執筆者 Kate Graham 氏が自らべて選んだみたいだけど、ちゃんとよさげな店が並んでいる。曰く、「ミシュランは東京の高級レストランに星を付けたが、市民は敷居の低い居酒屋を支持している」とのこと。 よく分かってんじゃないですか!! ということで、The guardian に選ばれた東京の居酒屋TOP10 をご紹介。 (気が向いたら店の紹介文も付け加えていきます) 1位 ■ てやん亭”おも屋 西麻布店 東京都港区西麻布2-20-1 2位 ■ 立喰酒場 buri 恵比寿店 東京都渋谷区恵比寿1-14-1 3位 ■ 炙家 風土 青山店 東京都港区南青山3-12-4 4位 ■ ビストロ 三十五段屋 東京都渋谷区円

    flar
    flar 2008/03/25
    記事の執筆者 Kate Graham 氏によると、「ミシュランは東京の高級レストランに星を付けたが、市民は敷居の低い居酒屋を支持している」とのこと。リーズナブルな居酒屋を中心にセレクトされています。
  • 恵比寿 俺のハンバーグ山本

    俺のハンバーグ山のWEBサイトはURLが下記に変更になりました。 http://orenohamburg-yamamoto.com/ リンク、ブックマーク等について変更をお願いいたします。 10秒後に自動的にページにジャンプします。 ジャンプしない場合には、上記URLをクリックしてください。

    flar
    flar 2008/01/07
    恵比寿にあるハンバーグ屋さん。ぷっすまで絶賛されていました
  • 島(しま)/飯田橋/沖縄料理、沖縄そば、[食べログ]

    2005/11 べたものはジーマミー豆腐、ミミガー、海ぶどう、トウフヨウ(ほとんどべられなかったけど)、チャンプル数種、ラフテー、スク豆腐、島らっきょう、ワタガラス豆腐、沖縄そば、餃子・・・・。 このお店のお勧めはワタガラス豆腐、スク豆腐などの豆腐料理。海ぶどうはないときも多いけど、「入荷しました」のハリガミがあるときはこれも... 続きを読む»

  • DADA CAFE(ダダカフェ)…代々木 - [カフェ]All About

    新旧の交錯する代々木駅前に JR代々木駅前にそびえるNTTドコモタワーは、きわめて21世紀的な景観。しかし、そのすぐ向かいの路地には古い木造家屋が並び、まだ昭和の匂いが色濃くたちこめています。世紀をまたがった2種類の建造物が脈絡もなく並んでいる光景が、いかにも東京らしい面白さ。 DADA CAFEはそんな路地裏の2階建て一軒家を改装して、2005年11月にオープンしました。家屋が建てられたのは昭和15年。当初は呉服屋だったものが、住民が入れ替わっていくにつれ普通の住居となり、リフォーム時にビニールのクロスが壁に張られたり、庭にプレハブ小屋が建てられたりして、風情や美意識とはおよそ関係のないところで、日々の健全な生活が営まれていたようです。それをDADA CAFEの人々が再び元の姿に戻し、自分たちの手で壁に漆喰を塗り、庭に草花を植え育ててきました。 青空のまばゆい正午前。狭い路地のつき

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