できればタダ飯にありつきたいと思っている君たち、働かざる者食うべからずという言葉を知っているかい? さて、神保町に今年9月にオープンした『未来食堂』では、50分間仕事を手伝った人に一食を無料で提供するという、“まかないさん”システムを導入しています。
![50分働けば一食タダ!まかないが食べられる神保町「未来食堂」 (1/5)](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/7f5bfb4560a3d687a6b1ab1c2bb5796ac47a037b/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fascii.jp%2Fimg%2F2015%2F09%2F24%2F1504404%2Fl%2F29baa76a8148695c.jpg%3F20200122)
どうも、こんにちは。料理研究家、フードコーディネーターのりな助こと河瀬璃菜です。地元博多から上京して早5年。東京の華やかな外食や一人で食べるごはんにもだいぶ慣れましたが思い出すのはふっくらごはんに出汁の効いた味噌汁、味のしみた鯖の味噌煮というお袋の味だったりしますよね。 実家にいるときは、そんなごはんを当たり前に感じて食べていましたが、離れてみるとそんな食卓のあたたかさや大切さを痛感する今日この頃です。そんな折…… 「おばあちゃんが作ってくれる優しいごはんが食べられるお店が池袋にあるよ」 そんな情報を聞きつけて早速行ってきました。 池袋のおばあちゃんの定食屋さんって? 池袋駅東口より徒歩10分ほどの場所にある、その名も「おばあちゃんの定食屋」。なんと働いているおばあちゃんたちは全て65歳以上の高齢者の方のみ。 「まだまだ働ける元気な高齢者の方々を家に閉じ込めておくのはもったいない。人や社会
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