チョコレートパンやチョコレートドーナツは当たり前のように見かけるし食べている。 しかし、同じ小麦でもラーメンやうどんとチョコレートの組み合わせは見かけない。 もしかして細長いとチョコレートに合わないのだろうか。 でもチョコレートチュロスは美味しいので細長くても問題ないはずだ。 パンにはイースト菌やベーキングパウダーを使うので膨らむかどうかの違いかとも思ったが、チョコレートクッキーがあるのでこれも違う。 もしかすると食わず嫌いしているだけでチョコレートうどんも美味なのかもしれない。 人類には食の新しい可能性を追求して欲しい。