「蕎澤」で田舎そばを堪能した後、 東林間駅から商店街側に下りた隣にある、こちらを訪ねてみました。 木の引き戸を開けて、右手にあるカウンターで注文、会計するシステムです。 ショーケースにあるデリカテッセンとケーキの中から、 「ベイクドチーズケーキ」500円と「ブレンドコーヒー」480円をお願いし (セット割引あり)、二人掛けのテーブル席へ。 番号札替わりのオシャレな花瓶?を渡されます。 BGMは、ありがちなJazzやBossa Novaではなく、 エレクトリックなフュージョン系、というところもイイ。 先に、白いプレートにデコレーションされたチーズケーキが。 グラハム台に乗ったケーキは、 甘さも強いけど、サワークリーム?の酸味も強くて 濃厚ながら爽やかな味、好きなタイプ。 デコレーションされた胡桃やアーモンドはアクセントになりますが キャラメルソースやパウダーシュガー、生クリームは、私には蛇足