1000円台でひれかつ定食の美味しい東京のトンカツ屋さん 僕はトンカツといえばは断然ヒレ派です。でも世の中はロース派が主流のようで、お店の点数が高くても、ひれかつが美味しいとは限りません。低温でじっくり火を通したピンク色のヒレかつに、岩塩をつけてご飯とパクリ。そんな、ひれかつの美味しいお店をまとめてみました。
1000円台でひれかつ定食の美味しい東京のトンカツ屋さん 僕はトンカツといえばは断然ヒレ派です。でも世の中はロース派が主流のようで、お店の点数が高くても、ひれかつが美味しいとは限りません。低温でじっくり火を通したピンク色のヒレかつに、岩塩をつけてご飯とパクリ。そんな、ひれかつの美味しいお店をまとめてみました。
ミシュラン(2015-2017) とんかつ店 全15店 ミシュラン2015ー2017 のとんかつ全15店です。 2015年-2017年 1つ星 1店 かつぜん ビブグルマン 13店 成蔵 (2017年 初掲載) とん八亭 (2016 初掲載) 自然坊 たいよう まさむね とんかつ武信 ポンチ軒 大倉 すぎ田 とん太 あげづき 丸五 とんかつ燕楽(池上) 2015年のみ イマカツ六本木店 それぞれの店のこだわりもちょっとだけ載せております。
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