・キャベツ 1/6コ(約200g) ・厚揚げ (小) 1枚(150g) 【A】 ・アンチョビ (フィレ) 2~3枚 ・にんにく (みじん切り) 1かけ ・赤とうがらし (小/種を除いて小口切り) 1本分 ・サラダ油 大さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・しょうゆ 小さじ1
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・キャベツ 1/6コ(約200g) ・厚揚げ (小) 1枚(150g) 【A】 ・アンチョビ (フィレ) 2~3枚 ・にんにく (みじん切り) 1かけ ・赤とうがらし (小/種を除いて小口切り) 1本分 ・サラダ油 大さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・しょうゆ 小さじ1
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