2/3 心と体が温まる！白菜と大根の中華スープ煮 [食と健康] All About【 ２人前 】 白菜 250g 大根 100g 豚ひき肉 30g 鶏肉 50g 春雨 30g 酒 50cc ガラスープ顆粒 小さじ１杯 水 ４カップ ごま油 小さじ２杯程度 塩 小さじ１杯 粉唐辛子 （一味唐辛子で代用可） 小さじ半分～１杯 ※ ポイント： ２種類の肉を使って、濃い旨味を引き出します。「鶏肉とベーコン」、「豚肉と鶏肉」、「ひき肉とベーコン」等でもよいです。
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