スナップえんどうの卵炒め レシピ 田口 成子さん｜みんなのきょうの料理・卵 4コ ・スナップえんどう 200g ・鶏ささ身 150g 【A】 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・酒 大さじ1/2 ・かたくり粉 大さじ1/2 【B】 ・スープ カップ1/2 ＊顆粒チキンスープの素（中国風）小さじ1/4を湯カップ1/2で溶く。 ・しょうゆ 小さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・砂糖 小さじ1/2 【水溶きかたくり粉】 ・かたくり粉 小さじ1/2 ・水 小さじ1 ・塩 少々 ・サラダ油 大さじ2 ・ごま油 小さじ1 ・水 カップ1/4
スナップえんどうと牛肉の炒め物 レシピ 城川 朝さん｜みんなのきょうの料理
・スナップえんどう 200g ・牛肉 （焼き肉用） 200g 【A】 ・紹興酒 小さじ1 ＊または酒 ・しょうゆ 小さじ1/2 ・かたくり粉 小さじ1 ・春雨 50g ・にんにく （薄切り） 1かけ ・オイスターソース 大さじ1+1/2 ・塩 ・しょうゆ ・砂糖 ・こしょう ・サラダ油 ・ごま油 ・水
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