【保存版】日本酒の楽しみ方を知るプロ10人が選んだ銘酒10本 - ippin（イッピン）日本酒が最近改めて注目を浴びています。お祝いや宴会などお酒や食事を楽しむ機会にインドア、アウトドアでも日本酒を飲むことが多いと思います。今回は、常温や冷やで香りを楽しめたり、食事の味わいを引き立てたり、華やかな席が盛りあがるといった日本酒を選んでみました。それぞれ食の世界に通じた、酒とその楽しみ方を知るプロ達が選んだ１本ばかりがそろっています。あなたのお気に入りを見つけてください。 酒米の最高峰「山田錦」の生産量第3位を誇る福岡県糸島市。そこに蔵を構える白糸酒造の代表ブランドとして日本酒ファンを魅了し、あのクルーズトレイン「ななつ星in 九州」でも扱われたことで更に人気が高まっている日本酒「田中六五（たなかろくじゅうご）」。8代目蔵元杜氏の田中克典氏が米を使ってテロワールを反映させたいという熱い想いから全量糸島産山田錦を使い造られた米の香りを楽しめる日本酒です。
