今シーズン2回目のおでん。 1回目はこちら ↓↓↓ tohost3250303.hatenablog.com いつもは行かないスーパーの魚売り場を覗いていたら、ありました。 生の鱈の切れ端。 目方の表示はなかったものの、持ってみた感じですと1パック300gくらいかな? これが300円。 しかも、大雑把ではありますが、骨も皮もとってありました。 こんなの見たら、当然おでんですよね。 日本国民1億3千万人中、1億2千万人はそう考えると思います。ホントカヨ??? 3パックあって、2パック買おうか、それとも全部買っちゃおうか? 悩んで悩んで悩み抜いた結論は、今回はかまぼこも作っちゃおう、ということで、結局全部買っちゃいました。 家に帰ってから量ってみると、3パックで940g。まだ少し残っていた骨を取り除いても920gありましたよ。 これだけあれば、さつま揚げ、かまぼこの他にも、はんぺんも作りたくな