2022年3月31日のブックマーク (3件)

  • 日本初「食べられる培養肉」 東京大学と食品メーカーが作成 | NHK

    肉の細胞を培養して新たな肉を生み出す「培養肉」について、東京大学と品メーカーの研究グループが、実際に人がべても大丈夫な素材と技術を使って牛肉から「べられる培養肉」を国内で初めて作り出しました。 この研究は東京大学の竹内昌治教授と「日清品ホールディングス」などのグループが行いました。 グループでは、牛肉の細胞からステーキ肉を再現する研究を進めていますが、これまでは研究用の素材を使っていたため実際にべることはできませんでした。 このため用に対応した培養液などを独自に開発し「の安全」などの観点から研究の進め方について大学の委員会で審査を受け、べても大丈夫な牛肉の培養肉を作成したということです。 できた培養肉は、重さが2グラムほどで縦4.5センチ、横2センチ、厚さ1ミリのしゃぶしゃぶ肉のような形をしていて、物と同じように筋肉の組織が立体的に再現されているということです。 グループ

    日本初「食べられる培養肉」 東京大学と食品メーカーが作成 | NHK
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    freq5Ghz 2022/03/31
  • 「経済的なゆとりと見通しが持てない」半数超 内閣府 世論調査 | NHK

    内閣府の世論調査で、今の社会で満足していない点を複数回答で尋ねたところ「経済的なゆとりと見通しが持てない」と答えた人が半数を超えました。 内閣府は新型コロナによる家計への影響が背景にあるのではないかとみています。 内閣府は社会や国に対する国民の意識を把握するため、去年12月からことし1月にかけて、全国の18歳以上の男女3000人を対象に世論調査を行い、60%にあたる1790人から回答を得ました。 それによりますと、今の社会で満足している点を複数回答で尋ねたところ ◇「良質な生活環境が整っている」が47% ◇「心と身体の健康が保たれる」が20% ◇「働きやすい環境が整っている」が13%などとなりました。 一方、満足していない点では ◇「経済的なゆとりと見通しが持てない」が56% ◇「若者が社会での自立を目指しにくい」が30% ◇「働きやすい環境が整っていない」が29%などとなりました。 今回

    「経済的なゆとりと見通しが持てない」半数超 内閣府 世論調査 | NHK
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    freq5Ghz 2022/03/31
    この前のロシア論考にもあったが「経済的なゆとりと見通しが持てない」方が施政者や政商にとって都合が良い。海外に逃げられない上それでも働くしかなくなるから。コロナ理由で言い訳するのは改善する気がない証拠
  • 小林麻耶『神田沙也加ちゃんから御霊言です。』

    あのね、ちょっとどうしようかと想ったのですが、 どうしても❤️お願い💕とのことで・・・・・・・・・ 勇気出してやるね。 神田沙也加ちゃんが、ご挨拶をしたいそうです✨ 皆様こんばんは。神田沙也加です。まさかお話できなんて嬉しい!!!!!!!麻耶さんありがとうございます。麻耶さんがお話を伝えくれるってこちらではすごく有名で私もすぐにコンタクト取らせてもらったんです。私、じゃんがらラーメンが大好きで❤️でもここ最近ずっとべられてなかったの。ダイエットのために。でもべたくてべたくてべたくて💕麻耶さんにお願いして、あきら君と5日連続べてもらったのーーーー。今日までに20杯はべてもらってる(笑)時にはあきら君に2杯べてもらった!!!2人も優しくて、ずっと私のことを想いながらべてくれて、当に自分がべているかのようで、すっごく幸せだった。当は毎日べたいんだけど、流石に麻耶さんも

    小林麻耶『神田沙也加ちゃんから御霊言です。』
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    freq5Ghz 2022/03/31
    アクセス貢献したくないから魚拓越しに読んだけど、某教祖ばりの降霊は冒頭だけで、後はじゃんがらラーメン食った報告しか書いてなかった。なんじゃこりゃ…