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  • ホットバタードラムカウの季節 - 月光ワルツ

    オレオチーズケーキ。 普段ぼくは家でお酒をまったくといって良いほど飲みません。夏の暑い日に汗だくになって帰宅してビールのプルタブをぷしゅーっと開けてぐびぐびと喉を鳴らしてのむなんてことはありません。事の時にワインを何てことも当然ありませんし、熱燗で晩酌なんてこともないわけです。 飲み会やイベントごとの際は周りの雰囲気につられて飲みますが、お酒が美味しくて飲んでるんじゃなくてその場の雰囲気の楽しさのために飲んでいるような気がします。 そんなぼくがほぼ唯一家で飲むお酒が「ホットバタードラムカウ」というカクテルです。しかも季節限定、冬だけです。 3年前の秋にたまたま家に余っていたラム酒を何とか美味しく飲むことができないかと調べて見つけたのですが、その時に見事はまってしまい、一昨年も去年もそのためにラム酒を買って来るまでになったのでした。 作り方はとても簡単。 牛乳を温めます。 ↓ 砂糖を適量入

    ホットバタードラムカウの季節 - 月光ワルツ
  • おやつクラブ - 月光ワルツ

    ドライマンゴーヨーグルト。 久しぶりの手作りです。手作りってほどのものでもないけれど。 ツイッターでガリソーのともこちゃん(id:girly-soul)が教えてくれたのです。曰く。 ブルガリアヨーグルト(無糖)にドライマンゴーを小さく切って入れて一晩置くとマンゴーがプニプニになってちょうおいしいんだよ 2日置いたら「君はかつて当にドライだったのかい?」とマンゴーに問いたくなるん ヨーグルトは水分へって生クリームっぽくなってそこがまたいいよ こんなん書かれたらやるじゃないですか!だってマンゴー大好き!ぼくはマンゴーが大好きなんだ! ってことで早速やってみたです。 一昨日作ってみたのです。無糖のヨーグルトにドライマンゴーを適当にちぎって入れてあとは冷蔵庫に入れるのみ。あとは待つのみ。簡単。 そして昨日一口べて驚いた!なんじゃこりゃ!ドライ感一切なし!ほんとにプニプニ! で二日おいた今日

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