横浜の元町にあるウチキパンは創業130年以上のパン屋さんです。実は食パン発祥のパン屋さんとも言われてます。 横浜開港以来に在日外国人が増え、横浜に西洋の文化が広がりました。 その中の1つにパンがあります。 ウチキパンの創業者は在日外国人の中にいたイギリス人のパン職人にパンの作り方を教わっていたそうで、それが食パン発祥のきっかけになったそうです。 つまり、イギリスの食パン作りを習った創業者が日本人向けの食パンを作ったのですね。 ウチキパンでは食パン以外にも、昔ながらの懐かしいパンが売られています。 パンが売り切れ次第、閉店すると言う、今では珍しいパン屋さんでもあります。 ウチキパン株式会社 ジャンル:サンドイッチ・パン屋住所: 〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町1-50 エリア: 横浜元町・山下公園このお店を含むブログを見る | 横浜元町・山下公園のパン屋・サンドイッチをぐるなびで見