ネスプレッソのお茶・ハーブティー版が登場 : ハーブティービジネス研究所
ハーブティービジネス研究所 このブログでは、健康茶として人気が出始めている「ハーブティー」に関して、その市場（マーケット）や最新の企業動向、展開などビジネス面からとらえるために研究しているブログです。 カプセルタイプのコーヒーメーカー（ネスプレッソ）を販売しているネスレが、Special.Tという商品を販売しています。ネスプレッソと同様に、ハーブティーやお茶が入ったカプセルを入れてボタンを押すことでハーブティー、紅茶などが抽出されるという仕組みです。 近年のコーヒーメーカーでは、ネスプレッソのようなポーションタイプと呼ばれるタイプが人気で、およそ販売の1/4を占めるにまで至っています。 （参考：ポーションタイプのコーヒーメーカーとは） こうした状況から、お茶・ハーブにも進出してきたわけですね。日本で販売される前にイギリス、フランス、スイスなどでも販売したようですが、いずれも好調だということ
コーヒー飲み比べテスト： セブンイレブンのコーヒーが圧勝したのは、単品販売のスケールメリットです | 小川先生 〜 小川孔輔のウェブサイト
結果を詳しくお知らせします（戸松君のデータから）。5社からテイクアウトするコーヒーがなるべく同じ条件になるよう、買い方も工夫しました。市ヶ谷近辺の店で購入する時間を同期させることに。ゼミ生たちがLINEを使って、ゼミ長から「買い方、はじめ！」の指令で購入開始。 ＜試飲の方法＞ テストの条件を揃えるために、つぎのような手続きとりました。皆んなで相談した方法です。わが学生たちは、かなり賢いぞ！！ １ ＜比較する商品＞ テイクアウトしてくるのは市ヶ谷周辺の店を選び、コーヒーはその店でいちばん標準的なアイテムにする。 ２ ＜条件の統一＞ 試飲時にコーヒーの温度がほぼ同じになるよう、早く帰ってきた5組（各店、２人ずつで2カップをテイクアウト）は、大学院の建物の外で待っていること。そして、全5組がカップをもって帰還後に、3Fの教室に戻ってくること。 ３ ＜目隠しテスト＞ 評価者（わたしを含む15人）は
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
