牛乳が安売りしているのに、なぜバターが不足する？バター不足本当の原因は衝撃の事実だった！牛乳が安売りしているのに、なぜバターが不足する？バター不足本当の原因は衝撃の事実だった！ 2015/10/2 2016/4/19 コラム ずっと不足し続けているバター。 スーパーに行って棚を覗いても、「ひとりひとつ限り！」とか、「不足のため扱っておりません」という貼り紙を目にします。 そしてそのとなりで、牛乳は大安売りされ、外国から輸入されたチーズが、「お酒のおつまみに！」と置かれています。 どれも同じ牛の乳から作るのに、なぜバターだけが不足し、牛乳やチーズはふつうに販売され、外国からも輸入されるのか？ なぜ牛の乳をバターにしないのか？足りないのなら、なぜ外国から仕入れないのか？ いまや日本のスーパーでは、外国の製品があふれかえっているというのに…。 そんなバター不足の謎に迫ります。 農林水産省の言い分 日本の食料の安定確保を行っているのは農林水産省ですが、農林水産省の言い分によると、
