【検証】乾麺パスタを1時間水に浸すと生パスタになるって本当？ モッチリ＆コシが出て美味くなった！
» 【検証】乾麺パスタを1時間水に浸すと生パスタになるって本当？ モッチリ＆コシが出て美味くなった！ 特集 家庭でも簡単に作れるメニューとして人気の「パスタ」。しかし生パスタとなると、家ではそう気軽に作れるものではない。 だが、たったひとつの工夫で乾麺のパスタを生パスタのようにできるワザがあるという。ゆでる前に乾麺を約1時間水につけるだけで生パスタのようになるというのだ。マジか!? 早速やってみたぞ。 ・乾麺パスタを1時間以上水につける 乾麺パスタを生パスタ風にするプロセスは非常に簡単だ。まず、パスタが入る容器を準備。そこに水をたっぷり入れ、乾麺のパスタをそのままイン。そして1時間以上放置するだけ。それだけである。 ・水を吸って真っ白に 1時間以上水につけると、パスタは水を吸って真っ白に。芯まで色が変わっていて、水をタップリ吸っていることがよくわかる。カチカチだったパスタは、竹のようにしな
教科書は教えてくれないけれど知らないと教科書が読めない学習語リスト
以前、英語で教科書や学術書を読むなら学問分野問わず知っておかないといけない（加えていうなら大卒者の共通語彙としてニュースその他でも頻出の）英単語リストAWL（Academic Word List）というのを紹介したけれど、 英語圏大卒社会人のコアボキャブラリーAWL570を７クリックで覚える表 （旧題：５７０の学術系英単語を５クリックで覚える表） 読書猿Classic: between / beyond readers 日本語で同じようなものがないのかと言われたので、「バトラー先生学習語彙リスト（暫定）」を紹介する。 ここで先に、学習語（彙）とは何かについて、少し詳しく触れておく。 学習者が遭遇する語彙は、３つのタイプに分けることができる。 まず学習以外の場面でも日常生活で頻繁に使われる一般語、それから特定の分野や教科でのみ使われる専門語がある。 さらに、そのどちらでもない、日常生活で使わ
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
