ワイン初心者が知っておきたい、簡単なワイン選び方の知識
ぶどうの品種(種類)は、ワインの味を大きく左右します。ワイン初心者は、代表的な品種を知っておくだけでも、ワインを選ぶのが楽しくなります。 産地についても知っておくと、コストパフォーマンスの高い、安くて美味しいワインを選べるようになりますよ。 ワイン初心者が知っておきたい、簡単なワイン選び方の知識をまとめました。 基本の6品種を勉強する 実はわたし、これまで赤ワインならメルロー、白ワインならシャルドネくらいしか知らないワイン初心者でした。 2/4の日経新聞土曜版のNIKKEI プラス1のワインの特集で、ぶどうの品種が分かりやすく整理されていて、初めてワインの品種の違いを覚えました。その内容をご紹介します。 日経新聞 NIKKEI プラス1(2012/2/4版)より 赤ワイン、白ワインともに「軽め⇔重厚」の順に整理されています。 赤ワインは、 「ピノ・ノワール、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨ
ビールが苦手でもゴクゴクいける！カルピスのビール割りが激ウマだと話題に - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア
今、若い世代を中心に流行ってるというカルピスのビ... / これがダブルカルチャード！ / 1. ダブルカルチ... 他 今、若い世代を中心に流行ってるというカルピスのビール割り。正式には「ダブルカルチャード」というらしいです。想像しただけで美味しくなさそうなんですが、これが意外や意外、かなり美味しいということで話題になってますね。特に女性やビールの苦みが苦手な方にオススメですよ。
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食べ頃カレンダー 旬の魚
「旬の魚」はやはり旬の時期に食べたいものです。ここでは鮮魚や貝類などの旬（出回り時期）がひと目でわかるように、各魚介類の流通量の割合を月ごとにまとめています。「旬の果物」や「旬の野菜」カレンダーと同様、ぜひこの「お魚旬カレンダー」も活用してください。 表中に記述してある数値は、1年を100％とした場合の割合（％）です。つまり、「30」なら1年のうち30％がその月に流通しているということになります。ただし、端数を単純に四捨五入しているため、年間の合計値が必ずしも100％になるとは限りません。値を合計すると103％になったり、97％になることもあります。 画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある「 パソコン版表示」を押してください。
「こんなもの食わない方がマシだ」 美味しんぼの影響で息子（小6）が拒食症に…教えて！goo : 痛いニュース(ﾉ∀`)
「こんなもの食わない方がマシだ」 美味しんぼの影響で息子（小6）が拒食症に…教えて！goo 1 名前： きこりん(関西地方)：2010/11/03(水) 13:50:47.34 ID:ur9lQcB40 ?PLT グルメ漫画の影響で、息子が拒食症に？ 根強い支持を持つグルメ漫画。「食」は生活に直結した題材であるため、文化から社会、さらには環境問題にまでひろがる多様なテーマ性が魅力のひとつですが、教えて！gooに、こんな投稿が寄せられていました。 この書き込みによると、漫画「美味しんぼ」の影響で、小学6年生の息子が拒食症になってしまったとのこと。農薬や保存料などの入った食品は口にせず、「こんなものを食べさせられるぐらいなら、食わない方がマシだ」が口癖になり、 2度ほど栄養失調で倒れてしまったようです。本当ならすごい話ですが、これに対し、 「食べ物に対する感謝の気持ちが完全に欠落していますよね
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