こんにちは、mee88です。(^^)/ 今日は大分旅行記を書いている間に、いろいろありました事を書いてみます😊 梅と梅酒を漬けました。 梅は、毎年、大分県国東市の無農薬の物をお願いしています。 それ以外の材料です。 いったん出来ました。 そして数日後 無農薬のもみジソを入れます。 このもみジソ、去年、楽天市場で探して買ったのですが、二袋は多いなという事で、 今年用に残しておいた物です。 一年、冷蔵庫で眠ってました、やっと出番です😄 ★【6/14以降発送】化学農薬・化学肥料不使用 「龍神梅」 もみじそ 100g(TZ)※メール便対応可(一通に9個まで) 楽天で購入 今年は、梅酢があまり上がってこなくて、私が思う失敗したな😖と思うところは、 青梅を追熟中に、あまりにも風通しを良くしすぎました😓 こんな感じで。 少し梅の水分、とんだ感じです😓余計な事した😵 百合が綺麗に咲いてます😊