食肉用の雌牛が逃亡、助命の呼び掛けに660万円集まる オランダ
フランス中部の空港で撮影された肉用牛リムーザン種（2012年9月11日撮影、資料写真）。(c) AFP PHOTO / ALAIN JOCARD 【2月4日 AFP】オランダで食肉処理場へ連れていかれる直前に逃げ出し、4週間たった現在も逃亡中の牛がソーシャルネットワーク（SNS）界でスター視されている。この牛を食肉となる運命から救い牧草地で余生を過ごさせてあげようと立ち上げられたクラウドファンディングには4万8000ユーロ（約660万円）もの資金が集まった。 この牛は3歳半の肉用牛リムーザン（Limousin）種の雌牛。正式には持ち主トーン・ファンデンエンク（Toon van den Enk）さんの妻の名前を取って「ヨーク18（Joke 18）」と付けられているが、ヘルミン（Hermien）と呼ばれている。 食肉処理場に向かうトラックに載せられようとしたまさにその時、大胆にもほかの牛1頭と
やまけんの出張食い倒れ日記:さちはと畜場に行った。 鈍い重さが残る夜 この重さこそが、肉を食べる、命をいただくということだったのだ
さちはと畜場に行った。 鈍い重さが残る夜 この重さこそが、肉を食べる、命をいただくということだったのだ 2010年6月23日 from 日本の畜産を考える 朝、起きると嫁さんから「さちを今から母牛にするってできないの？」と言われる。これまで何回も自問自答し、そのたびに「いやちゃんと食べるサイクルまでやって初めて畜産を理解できる」と思って否定してきたこと。けど、やっぱり最後の最後までぐらっとくる。 さちが女の子で産まれてきたから、ここまで苦しむのかもしれない。オス牛として産まれてくれば、去勢されて肉になる以外の人生（牛生）はないわけだから、こんなにも苦しい思いはしなかったかもしれないのだ。さちには、子を取るための繁殖用雌牛になるという選択肢もあった。その選択肢をふさいだのはこの僕自身なのである。 二戸に到着し、二戸支庁浄法寺支所の畜産担当・杉澤君と落ち合って、解体後の肉を扱ってくれる山長ミー
口蹄疫 - VetCheers 獣医学教育をささえあう会
口蹄疫（foot and mouth disease）とは、主に牛、水牛、豚、羊、山羊、鹿など、いわゆる偶蹄類（蹄がピースになった動物）に感染する病気です。原因は小さなRNAウイルスで、気象条件によっては200kmほど飛散すると言われています。このウイルスは口腔や気道の粘膜で増え、5-8日で発症します。その時点で既に大量のウイルスを体外に排出しており（特に豚）、それは快復後も持続してしまいます。多頭飼育している環境では接触感染の懸念もあります。 症状としては急に高熱が出て、口や蹄に小さな潰瘍ができますが、幼い動物でもなければ死亡することは少なく、通常は2-3週間で快復します。ただし、感染することによって成長が悪くなったり、牛乳を出す量が減ったりすることから、農家に経済的なダメージを与えることになります。それが1頭や2頭なら大したことないかもしれませんが、このように伝染力が非常に強い疾患では
口蹄疫、「生き地獄」の現場から：日経ビジネスオンライン
口蹄疫（こうていえき）――。牛や豚、羊、ヤギなど蹄のある動物に感染する、ウイルス性の病気である。家畜が感染すると、発熱や口にできた水ぶくれなどの症状によって餌が食べられなくなり、肉量や乳量を激減させる。非常に伝染力が強く、蔓延を防止するためには、発生した農場で飼育された家畜はすべて殺処分するよう、法律では定められている。 家畜農家を震撼させるこの伝染病が、今年4月、宮崎県で見つかった。最初の感染が確認された都農町から、隣接する川南町、えびの市へ広がり、約4週間たった現在も、一向に収束する気配が見えない。 現場では一体、何が起きているのか。最前線で対応に当たる宮崎県川南町役場の河野英樹氏が、発生から現在までに至る経緯をまとめた手記をご覧いただきたい。（5月16日までの状況。蛯谷敏＝日経ビジネス記者が再構成した）。 何気ない電話のやり取りで始まった 口蹄疫発生の日から25日以上が経過した。今も
口蹄疫対策に関する霞ヶ関の「中の人」のつぶやきまとめ
原田 英男 @hideoharada 本日、宮崎県都農町の肉用牛繁殖農家の飼養牛で口蹄疫の擬似患畜が確認されました。繁殖牛９頭飼育の小規模農場です。PCR検査での陽性なので、今後ウイルス分離による確定診断を行います。当該農場の牛については既に移動を自粛してます。なお、口蹄疫は牛、豚の病気で人には感染しません。 2010-04-20 09:55:05 原田 英男 @hideoharada まだ報告がないので、公表できるようになったら、つぶやきます。RT @K9FCR 新聞各社の記事を見ても分からないので、口蹄疫の血清型、特にブタにも感染が拡がる恐れのあるO型かどうか、分かったら教えてくださいな。と、誰にともなくつぶやいてみる。 2010-04-20 12:29:47
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「シカ食い寄生虫」、40年ぶりにフロリダに発生
https://green.ap.teacup.com/mutuo/183.html
