材料(2人分) とりもも肉…大1枚(約300g) 溶き卵…1/2個分 グリーンリーフ…適量 レモンのくし形切り…2切れ 甘酢だれ ・酢、みりん、しょうゆ…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1 タルタルソース ・ゆで卵の粗みじん切り…2個分 ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・マヨネーズ…大さじ3 ・牛乳…大さじ1/2 ・レモン汁…小さじ1 ・塩、粗びき黒こしょう、小麦粉、サラダ油 とりもも肉…大1枚(約300g) 溶き卵…1/2個分 グリーンリーフ…適量 レモンのくし形切り…2切れ 甘酢だれ ・酢、みりん、しょうゆ…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1 タルタルソース ・ゆで卵の粗みじん切り…2個分 ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・マヨネーズ…大さじ3 ・牛乳…大さじ1/2 ・レモン汁…小さじ1 ・塩、粗びき黒こしょう、小麦粉、サラダ油 作り方 とり肉は余分な脂を除き、包丁で数カ所切り目を入れ、塩、こ
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