「伊豆のお土産」と聞いてパッと頭に浮かぶのものといえば、「わさび」じゃないですか? なんといっても名産品ですし。 検索サイトで「わさび」を検索すると、「伊豆」が絞り込み候補で出てくるくらい、強力な関係で結ばれている伊豆とわさび。 そんな「伊豆のわさび」を、ぐっと身近に感じることができる、とっても刺激的な場所が、伊豆半島の入り口にあります!! 伊豆とわさびの深い関係 静岡県はわさびの産出額が堂々の全国第1位なんだそうです。 しかも、全国売上が41億円でそのうち32億円が静岡県という圧倒的王者。(平成25年:農林水産省) そして伊豆半島天城山系は静岡県内で主体の産地です! わさび業界での伊豆のポテンシャルは相当高いわけです。 そんな伊豆天城産のわさびを主流に扱っている「山本食品さん」は、創業明治38年の老舗。 110年もの長きにわたって、わさび食品に向き合い続けています。 山本食品さんの三島わ