京都駅の八条口のASTYロードには、「志津屋」さんという京都で創業60年になる地元密着型パン屋さんがあります。わたしは志津屋さんの「カルネ」というフランスパンサンドが好きで、551の蓬莱がめちゃくちゃ並んでいたら肉まんをあきらめて、カルネとビールを買って新幹線に乗り込むなんてこともよくありました。 志津屋 ハムとオニオンスライスを挟んだだけのシンプルなやつ。 フランスパンなのに丸い形してるんですよ。 先のエントリで出張で京都に行ったお話を書きましたが、東京に戻る前に京都駅でおみやげを買おうと思って、ASTYロードにも店が入ったという聖護院八つ橋さんの新業態「nikiniki」を目指していたのでした。 nikiniki nikinikiのロゴは「NyQ2」と書いてあるそうなのですが、なんと「Neo Yatsuhashi Quarter」の頭文字だそうです。 商品の詳細はリンク先を是非見て戴き