新宿は歌舞伎町にある、24時間営業の『すごい!煮干しラーメン凪』。お店のホームページには、「日本一煮干を追求した“ニボい!”ラーメン」との表記が。さて、「すごい!煮干しラーメン」は何が凄いのか?そして、“ニボい!”ラーメンとはなんなのか?気になる筆者は、雨の降る朝歌舞伎町に向かい、その"凄さ"を確かめてきました!
今回は、新宿にある牛タン専門店をご紹介します。噛みしめる程に口の中に旨味が広がる肉厚な牛タン。そんな肉厚な牛タンを食べたい人のために、新宿にある牛タンのお店をピックアップしました。
落ち着いた照明と、大人の雰囲気、美味しいお酒に、ジャズの生演奏。お酒と音楽に包まれれば、意中のあの人と過ごす夜も最高のムードに。大切な人とゆっくり過ごしたい、そんな夜におすすめな新宿のジャズバーを紹介します。
筆者の界隈では以前からある"男の儀式”が存在していました。それは「とある店のとあるメニューを完食すること」。以前からずっとそのお店に行きたいと思ってはいたものの、諸々な事情があり行けずにいたのですが、ついにそのお店に行って"儀式”を執り行うことができたので、今回はその模様をご紹介したいと思います。
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