【京都珈琲探訪】第2週目 CIRCUS COFFEEさんのご紹介！雑味の無さが際立つ上品な珈琲 - 祇園喫茶Rinkenさぁついに祇園祭りもひと段落しましたが、皆様はどうお過ごしでしょうか？ 突然始まりました【京都珈琲探訪】ですが、第1週目のマルトシ珈琲さんの豆はまさかの完売となりました。お知らせがまだ行き届いていなかったのに本当にありがとございました！この調子でどんどん京都の焙煎士さんを紹介していきたいと思っています。 【京都珈琲探訪】第2週（7月24〜29日）は京都市北山にある「CIRCUS COFFEE」さんの珈琲豆とサイフォンのコラボを始めます！ 今回ご用意していただいた豆は中煎りで、とても香りがやさしく、上品な珈琲に仕上がっています。 雑味の無さが際立った珈琲だと思います。 さらに最近の猛暑でアイスコーヒーを飲みたいという方のために用意いたしました！レイコーでございます！！ 是非当店の珈琲を飲み比べてください。 ちなみに今回のCIRCUS COFFEEの渡邉 良則さんは店主の中学の大先輩でした。
