皆様Design Week Kyotoというイベントをご存知でしょうか？ 普段何気なく使ったり見たりしているデザイン。 この機会にデザインを見つめ直し、現代に合った新たな物事の創出に繋げるというイベントです。 まぁ要は京都の昔から培っている技術や技法をこの機会に見学できるようにしたり、他分野のモノがコラボしたりといったそんなイベントです。 昨年祇園喫茶Rinkenは謎解きやリアル脱出ゲームで有名なSCRAPさんとコラボをさせていただきました。 その名も謎解き珈琲！ 沢山の方に珈琲と謎解きを楽しんでいただき大変満足な1週間でした。 後日、うちを含む京都のカフェが複数店舗でSCRAPさん主導のもと、カフェ謎というイベントをしたりと繋ぐことができました。 さて、前置きが長くなりましたが今回は上七軒のぱん屋～LeuCocoRyne～さんとコラボをします。 ホーム - ぱん屋 leucocoryne

朗報です☆ Meetsでおなじみのエルマガジン社から3月3日に発売される ひとりで歩く京都本 こちらの撮影が先日ありました。 今回は芸舞妓パーティーなどでお世話になっております、祇園東の舞妓さん『冨津愈』さんの行きつけのお店を紹介するコーナーです。 文字通り普段と同じオーダーでやらさせていただきました。 何をいつも頼んでるかは見てのお楽しみです☆ 3月3日に本屋さんなどに置かれるということですので、 もし見かけたら是非お手に取って見てやってください。 皆様どうぞよろしくお願いいたします。 ※前回のひとりで歩く京都本は第3回京都ガイド本大賞受賞です。 京都府内の198書店の店員さんによる投票で決める賞だそうですよ。

この数日の雪、本当に凄かったですね！ 4，5年に1度はこんな雪が京都を覆い尽くします。 さてそんな極寒の京都を何とか抜け出した感がありますが、皆様どうお過ごしでしょうか？ 今回雪や寒さとは全く関係がないのですが、 新グラスが入荷しました！ しかも入荷がストップしていたビールも手に入りました！！ 入荷したグラスはデリリウム・レディース！ 再入荷したビールはデリリウム・アルゲンタム！ 通称デリリウム25周年のやつ！！ 久しぶりに飲みたい方はこの機会にどうぞ☆

皆様、あけましておめでとうございます。 本年も相変わりませぬよう、よろしゅうお頼申します。 ご無沙汰しておりましたが、2017年、最初のイベントが2月2日にございます。 この時期ですのでピンとこられているかたもいらっしゃるかと思いますが… 今年もお化けが開催決定！！ 今年は祇園東の芸妓さんが4名来店予定。 雛菊＆つね桃ペア 美晴＆涼香ペア 京会席をお召し上がりいただきながら、たくさん笑って一年の無事を祈願いたします。 おばけはどういったものかというと、 普通節分は鬼(災悪)を福豆(魔滅)で追い払い、一年の健康を祈願するというものです。 花街では魔を滅するのではなく、 普段と違う恰好で鬼(災悪)の目を逸らし、一年の健康を祈願するという、大変奥ゆかしいものです。 ですので芸妓さんは普段の着物ではなく扮装をし、その年の旬なネタを仕入れたり、古典の芸などでお客様を笑わさせてはお座敷を渡り歩いていき

本日祇園をどりの英語訳の無料パンフレットが完成いたしました。 このパンフレットは祇園東の公式のものではなく、 あくまで個人的に作ったものです。 もし質問や内容の不備などがある場合は祇園喫茶Rinken宛にご連絡をください。 さてパンフレットの内容ですが、全9幕の簡単な日本語での説明と英語の説明、祇園祭のねりものについての説明を書いております。 公式のプログラムには唄や写真なども掲載されておりますので、公式プログラムの補助的な物としてお使いください。 外国人の方と交流のある方は是非ご連絡ください。 こちらのパンフレットを差し上げますので説明などの時にお役に立てられたらと思っております。 既に先行予約は終了いたしましたが、通常チケットを祇園喫茶Rinkenでは現在取り扱いさせていただいております。 お茶券付で4,500円です。 こちらは、前日でもチケットのご用意ができますのでご連絡くださいませ

あっと言う間に祇園をどりの季節がやってまいりました。 今年のタイトルは『歓無極園賑～祇園祭ねり物をふたたび～』（かんむきょくそののにぎわい） 今回は全9景ございます。 11月1日(火)から10日(木)までの開催となります。 時間は13:30からと16:00の2回公演となります。 会場は四条東大路を北へすぐの祇園会館です。 今年も祇園喫茶Rinkenでは先行予約を受付ています。 今回ご用意しているチケットですが、舞妓さんがお点前をするお茶券付、千本玉寿軒のお茶菓子、更にお皿が付いて4,500円となります。 500円のプログラムは楽しく観覧するのに必須ですので、購入を強くおススメいたします。 では宛先ですが gionrinken@yahoo.co.jp こちらにメールをください。 ・お名前 ・電話番号 ・住所 ・希望日時(何日の何時の部) ・枚数 ・郵送希望または店頭受け取り希望 以上を記入し

皆様、蒸し暑い日が続いておりますが、お元気でしょうか？ 昨日も祇園東周辺はゲリラ豪雨があったりと、どんどん夏らしさが進んで参りました。 さて、9月の『芸妓さん舞妓さんと京会席』の日程が決まりましたので予約フォームと共にお知らせさせていただきます。 7月10日(日)の予約フォームです。 peatix.com 8月6日(土)の予約フォームです。 peatix.com 9月10日(土)に決定いたしました！ 下記が予約フォームとなります。 peatix.com 先日から何度か英語圏の方からご相談をうけております。 以前、祇園喫茶Rinkenの地下室で開催していた時には英語圏の方でも楽しめるよう構成していました。 現在は料亭を使って純和風の形で構成しています。 そこで、通訳さんにお願いをして英語圏の方でも楽しめるように考えてみようかと思っています。 具体的に決まればまたお知らせさせていただきます。

あまりに暑い日なので、久しぶりに作りました。 そう、レモンスカッシュが復活です☆ 個人的に非常に好きなレモンのソルベを乗せ、 自家栽培しているミントを添えて。 レスカで暑い日を楽しんでみませんか。

大人気のデュベルシリーズ最新作が届きました！ デュベルトリプルホップ2016! 是非お試しください☆ デュベルトリプルホップとは、醸造工程の中にステップを分けて加えることで、通常のデュベルよりもアクセントの効いた苦みを実現することができました。 ザーツホップ(原産国：チェコ)とスティリアン・ゴールディンホップ(原産国：スロベキア)は最初の製造段階で、3つ目のホップは、ドライホッピングの段階で加えられます。 今年のホップはとてもあたらしく、まだ名前がついていません。 試作ホップ291番と呼ばれているこのホップは、バラ、ラヴェンダーの風味を持ち、ブラックペッパーの香りがします。 1871年から使用してきたホップとは全く違うものになったそうです。 アルコール度数　9.5％ 原材料　麦芽、ホップ、糖類、酵母

６月４日に祇園京柿にて『芸妓さん舞妓さんと京会席』を無事開催いたしました。 今回はゲストに地方として芸妓のつね和さん姉さん、芸妓の雛菊さん姉さん、舞妓の富久春さんをお呼びいたしました。 今回はお三方が登場されてすぐに舞踊が始まりました。 １曲目は松づくし こちらはお目出度い曲目です。 ２曲目は潮来出島(いたこでじま) ３曲目は雛菊さん姉さんが笛を吹いての祇園小唄 今までと違い、CDではなく生唄お三味線というのは格別です！ しかもつね和さん姉さんは唄の名手。 艶のあるとてもよい舞踊になりました。 さて今回は気の置けないお客様ばかりでしたので、終始和やかに楽しい会となりました。 写真の好きなお客様もいらっしゃったのでまさかの逆撮影会が起こったり～ お食事も終盤にさしかかったあたりでお座敷遊びがスタート。 飲ませ上手で、お酒のイケる方はかなり酔われたことと思います。 和やかな雰囲気でしたが気が付

明日からキリンビールより発売されます、 『キリン一番搾り　京都づくり』 を入荷しました。 こちらは中瓶サイズでお値段は800円です。 限定入荷です。 どうぞ『京都』をお楽しみください☆ ちなみに『京都づくり』は、 ほんまもんを大切にする。 そんな京都の人のしあわせな時間に、似合うビールができました。 目指したのは、華やかな香りと上品な味わいの、 四季折々の食に合う本格的な一杯。 パッケージのイメージカラーは、京紫。 すっきりとした中にも、うまみが広がる上品な味わい。 はんなりを感じる、 京のほんまもんと呼ぶにふさわしい一番搾りです。 京都づくりは、地元の皆様と地元のことを語り合ってつくりました。 「❝ほんまもん❞を大切にする」 「素材を活かした上質な料理」 「はんなり」 「十二季」 当たり前のように思っていた、京都の素晴らしさに、 あらためて気づくことができました。 そんな京都の魅力がつま

皆様、今月末は少々変わったイベントがございます。 祇園喫茶Rinkenの地下室で、5月27・28日の両日は終日で占いの先生が来られます。 美人占い師、観月しのぶ先生です☆ 店主も以前観ていただきましたが、その時の内容は気味が悪い程あたっていて、今でも語り草になるほどです。 さて、どういうスケジュールかというと、 5月27日は12:00から25:00 5月28日は12:00から23:00 この時間帯の中で30分単位で鑑定をするシステムです。 30分コースは1ドリンク付き5,000円 60分(2コマ)は1フードもしくは2ドリンク付き10,000円となっております。 お飲み物や、お食事をしながらの鑑定でも結構ですし、前後に召し上がっていただくこともできます。 少し前から当店などで事前受け付けをさせていただきましたが、思いのほかご予約を頂戴したのであと少しとなってしまい申し訳ございません。 5月2

いつか来るだろうとおもっておりましたが、 ついに今回のハンケイ500mに実家の店が載りました。 息子としては恥ずかしい話ではありますが、母のことが書いてあります。 こちらを呼んだお客様は目頭が熱くなったとおっしゃていました。 京都の色々な店舗に置いてあります。 是非手に取って見てやってください。

皆様お待たせいたしました！ 芸舞妓オフィシャルブログを見ていただいている皆様だけに先にお知らせさせていただきます！！ ついに祇園八坂通りの料亭、京柿にて少し大人な会が定期開催される運びとなりました！ 昨年の12月まで、祇園喫茶Rinkenの地下室で毎月開催していました芸舞妓パーティー。 こちらをレベルアップし、祇園の喫茶店から祇園の料亭へ、 洋室フローリングから趣のある純日本家屋のお座敷へと移動しました！ この会は祇園八坂通りにある料亭、祇園京柿の全面バックアップの元開催されます。 元有名ホテルの料理長の自慢の京会席に舌鼓を打ち、芸舞妓さんのお酌や舞踊、お座敷遊びをお楽しみください。 6月4日(土) 18:00　受付開始 18:30　お食事開始 ※完全予約制 会費　19,000円 ゲスト　つね和、雛菊、富久春 peatix.com 7月10日(日) 18:00　受付開始 18:30　お食事

5月13日は観亀神社の宵宮祭でした。 18時半から始まる予定でしたが、18時過ぎにはたくさんの方で大いに賑わいました。 今年は規模を拡大し、祇園篠笛倶楽部さんの伴奏と共に祇園東歌舞会の皆さんが提灯行列がございました。 遠くから篠笛と鐘の音が聞こえてきたら、そろそろやなぁと店を出て沿道から眺めます。 時間は19時と20時15分の2度、祇園東のエリアを練り歩きました。 篠笛の音とともに芸妓さん舞妓さんが歩く姿はこれぞ花街！と沿道のお客様は喜んでいらっしゃいました。 提灯行列の他には、芸舞妓さんの生ビールやおつまみなどの手売りや、そちらを購入すると参加できるお座敷遊びのじゃんけん大会など、花街の文化を垣間見れる少し不思議なお祭りです。 ちなみにお守りやビール、おつまみ、お茶席は全て500円です！ 今年はナスです。 なんでナスなんだろうと思ったら、裏に『成す』と… 22時までお祭り会場は満員御礼！

5月2日から5月8日までの間、井上家の絵が展示されます。 今回は正式なExhibitionではございませんが、井上家のご厚意で過去の作品が展示されます。 もしよければ、この機会に井上家の作品を見ていただけると幸いです。 どうぞよろしくお願いいたします。 そして連休のお知らせです。 今年の祇園喫茶Rinkenは3,4,5日とお休みをいただきます。 ちょうど井上家の展示の間になってしまいますがどうぞご了承ください。 では皆様よい連休を☆

皆様、おかげ様で4月23日に周年パーティーを開催させていただきました。 今年は題して 祇園喫茶Rinken3周年パーティー～夜桜大宴会編～！！ 毎度ではございますが、１階カウンターではビュッフェ形式で料理を並べ、店主お手製の桜を地下室に飾り、芸妓さん舞妓さんの舞やお座敷遊びに興じるというものです。 今年はスタッフ不足ということもあり、以前働いてくれていたスタッフに急遽お願いすることになりました。 そして今年は当ビルの５階も使いました。 元スタッフのあんな嬢によるこの日だけの、スナックあんな　開店です。 おかげ様でたくさんの方と一緒にお祝いをできて店主は幸せです。 これからも頑張って精進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。 たくさんのお花、皆様ありがとうございました！ 祇園東の芸妓さん舞妓さんに舞踊を披露していただいたり 金毘羅船船で遊んでみたり お酌してもらったり 麦つんで

グーデン カロルス・インダルジャンスは、数量限定で毎年異なる原料を使用して販売されるシリーズです。 2016年が最初のインダルジャンスシリーズです。 140ケースのみ限定で、日本に入荷してきました。 そのうち1ケースを購入させていただきました。 このビールの購入者は京都で6人だけだそうです。 最初のインダルジャンスシリーズでは、ウィスキーを原料として使用しています。 ヘットアンケル特注のオーク樽を使用して醸造された「グーデン カロルス・シングル・モルト・ウィスキー」を「グーデン カロルス・キュヴェ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルー2015」に入れたもの。 色は赤みがかった濃いブラウンです。 とてもきめ細かい泡立ちが特徴です。 干しぶどう、プルーン、いちじく、ブラックベリーのようなフルーティーな香り、チョコレート、カラメルのような濃密な香り、オーク樽からのヴァニラのような香りもあります。 口に含

なんだか見た目は嫌らしいほどにジャパニーズしていますが、非常に美味しいベルギービールです。 色は透き通ったやや濃いめのゴールドで、洋なし・白桃・ほのかにバナナやマンゴーのような香りも感じられます。 口に含むとまずフレッシュな酸を感じます。 やがてきめ細かい苦味が口の中を覆って来ます。 全体的に軽めの印象ながらも、旨味、苦味、酸味のバランスが取れた味わい。後に舌の上で心地良い苦味が続きます。 最初の一杯にぴったりなので初陣です。 今日みたいに暑いと、こういうビールがいいかもしれませんね。 ちなみに…… ベルギーのビール醸造家からなる、ベルギービール騎士団が認めた名誉騎士の菅原亮平氏の醸造ブランド、Rio BREWING&CO.(リオ・ブリューイング・コー)の製品です。 「初陣」にはリオ・ブルーイング・コー最初の定番ビールとして初陣を飾るという意味、そして皆様のその日の食事に合わせる初陣=最初

祇園喫茶Rinkenの新ビールの紹介です☆ 第3弾はリンデマンス・クリーク！ 泡まで桜色の綺麗なビールです。 リンデマンス・クリーク 透き通った鮮やかなルビー色で、ピンクの細かい泡が特徴です。 桜餅のような甘い香り、ナッツやアーモンドのような香りも感じられます。 甘味が主体の味わいで、アルコール度数が低いにもかかわらず、ボリューム感もたっぷり感じることができる、バランスのよいビールです。 原産国　ベルギー アルコール度数　４％ 容量　375ml 原材料　麦芽、小麦、ホップ、果汁