スターバックス コーヒー ジャパンは12月1日、環境負荷低減を目的とした実証実験を行うサステナビリティハブ(拠点)として、東京都千代田区に「スターバックスコーヒー 皇居外苑 和田倉噴水公園店」 をオープンする。 <スターバックスコーヒー 皇居外苑 和田倉噴水公園店> スターバックスグループは、2025年までに、より環境負荷の低い店舗のための国際認証「Greener Stores Framework」取得店舗を全世界で1万店舗まで伸ばすことを目標としており、新店舗は日本第1号店となる。 「Greener Stores Framework」は、世界自然保護基金(WWF)などの専門家とともに設計するもので、スターバックス独自のサステナブルなコーヒー調達ガイドライン「C.A.F.E. プラクティス」の第三者認証機関でもあるSCS Global Servicesがその監査と認証を行う。CO2排出量、