YAKINIQUEST - ヤキニクエスト やきにくえすと 焼肉
焼肉を愛する皆様へ 早いもので、サイト「YAKINIQUEST」の開設からまる10年が経ちました。 この間、私達は他の食べ物には目もくれずに全国の焼肉屋のべ1500軒超を食べ歩きつつ、「焼奥義」に代表されるような、焼肉をより楽しむための方法を探究してきました。 一方、おかげさまでYAKINIQUESTは多くの方にご覧いただくサイトへと成長し、出版や各種メディア、イベントへの出演など身に余る機会を数多く与えていただきました。 また嬉しいことに、そうした舞台に上がるに足るだけの準備をしようとした積み重ねが、通常であれば学び得なかったような知識や見解を得ることにもつながりました。 サイトを見て下さった皆さんのおかげで、私達の焼肉への愛もますます深まっていったのです。 この10年間の経験を通して確信したことがひとつあります。 それは「焼肉は日本を代表する食文化の一つだ」ということです。 焼肉の誕生
palog（ハンバーガーブログ）
通算492種類目のハンバーガーを食べるために、この日訪れたのは、『RIGOLETTO BAR AND GRILL（リゴレット バーアンドグリル）六本木店』。場所は六本木ヒルズ。 日比谷線など、六本木駅を出て六本木ヒルズ森タワーの前に。その右手に行けば、ウェストウォーク。RIGOLETTOは５階。オープンな入口が特徴。 ちょっと変わった通路を通って店内へ。とても広々として気持ちいい。広場のようなスペース、窓際のスペース、厨房沿いのスペース、そして個室と、いろいろなタイプの席があるのも嬉しい。 この日はランチタイムに訪店。狙いはハンバーガー。ランチタイムのハンバーガーランチ。お店の名前を取ったリゴレットバーガーがドリンク付き1000円で食べられる。（普段は1200円） 12時ぐらいからどんどん混み出して、結局ほぼ満席になってしまった。そんな様子を見ていたら、やってきたハンバーガー。たっぷりのポ
ナポリタン×ナポリタン -喫茶店・洋食屋からコンビニまで-
今日のナポリタンは京成成田！京成成田駅を出てすぐのところに出てくる喫茶店はコーヒーショップ 華やです。駅からは徒歩30秒くらい。。。 外観から歴史を感じる喫茶店は壁に貼られたメニューを見ればナポリタンあり！テーブル3卓＋カウンタ5席ほどの小ハコの店内はおばさま一人で切り盛りです。 もちろん注文するのはナポリタン！ 注文終わって調理開始。目の前で聞こえる炒め音はちょっと小さめもやし炒め級。待つこと6分ほどでナポリタンの到着です。 中細麺＋アスパラガス＋コーン＋ベーコン の喫茶店のナポリタンです。 うれしいことに小菓子(ポテチにチョコがついたやつ)までついてます。 早速実食してみると、、、うん、結構ボリューミー！炒めしっかりのナポリタンはシャツにはほとんど飛ばないでしょう系。具材も大きめな感じで食べ応えもしっかりで思った以上にボリューミー系。別のお店で2食目を食べようかと思っていましたが、1食
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