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写真とステーキに関するglue-kabeのブックマーク (1)

  • 仲間の数は101種、世界の奇食大図鑑(視覚的/昆虫的閲覧注意)

    国の数だけ文化がある。他国の人から見たらウゲっ!っとなるようなものでも、その地に住む人にとっては御馳走だったり、やっぱりレアものだったりするわけだが、世界中の国の人々が集まるネット上では「奇」というカテゴリーで様々な各地のべ物が紹介されている。 それらほぼすべて網羅したといっても過言ではない101種の料理材がまとめられていた。当然のことながら、あの材を使った日料理もいくつか含まれている。一般的にその地でべられているものから、一部の人にのみべられているもの、ご当地でも奇とされているものをひっくるめて見ていくことにしよう。ただし、いわゆるゲテモノの類も含まれているので、視覚的に耐えられる人限定だ。 1.スターゲージー・パイ(Stargazy Pie)/イギリス この画像を大きなサイズで見る コーンウォールの小さな町ムースホールの伝統的なパイ。荒れた海にたった1人で船を出し

    仲間の数は101種、世界の奇食大図鑑(視覚的/昆虫的閲覧注意)
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