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グルメとパンに関するgo-yatanのブックマーク (1)

  • マヨ防壁エッグトースト!ラピュタパンの作り方 - お腹空いた・・腹減りごーやたんのグルメ農場

    ラピュタパンとは、天空の城ラピュタに出てくるべ物を指す言葉らしい。 ラピュタパン - Wikipedia でもラピュタに出てきたパンにはただ目玉焼きをのせているだけだった。 マヨネーズで周りを囲んだこのトーストもラピュタパンと呼ぶらしいが、 私はマヨ防壁エッグトーストと呼ぶことにした。 マヨ防壁エッグトーストの材料 マヨネーズ 適量 卵 1個 5枚切りパン 1枚 粗挽きコショウ 少々 マヨ防壁エッグトーストの作り方 1・パンにスプーンでくぼみを作る こうやると卵を割りいれたときに納まりがいい。 気合い入れ過ぎてパンに穴を開けないように! 2・マヨネーズで防壁を作る 卵が流れ出ないようにするために大切。 3・卵をそっと割りいれる 小さすぎてもだめ、大き過ぎてもダメ! 4・オーブン、もしくはトースターで焼く トースターに移す時には卵がこぼれないように気をつけてね。 焼くだけで卵を固まらせ

    マヨ防壁エッグトースト!ラピュタパンの作り方 - お腹空いた・・腹減りごーやたんのグルメ農場
    go-yatan
    go-yatan 2015/08/01
    マヨラーじゃないけどこれは好きです。
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