先日の成人の日、那覇空港に行く用事があった。 その日は雨が降って天気が悪かったね。 那覇空港の帰り、沖縄そばでも食べようかなということで与那原家という店に入ることになった。 沖縄そばの与那原家 店に入る頃には雨も小降りになっていたけど、路面は濡れているね。 寒かった。 「チキンそば」がおいしいよーっておすすめされたけど、その声を無視してくわっちーそばをいただく。 多分880円ぐらいだったと思う。 てびち(豚足)に軟骨ソーキ、大根と昆布も乗っかっている。 この店では他の沖縄そばにも昆布をのせている。 てびちと軟骨ソーキはトロトロ!不足気味のコラーゲンを補えることができた。 お肌は潤ったが少々カロリーオーバー気味。 ※ミニ島くとぅば講座 くわっちーはごちそうのこと。 いただきます→くわっちーさびら ごちそうさま→くわっちーさびたん でも現地の若者が使っているのは見たことがない。 めんそーれも言
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