godmotherのブックマーク / 2021年3月2日

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2021年3月2日のブックマーク (3件)

バターがのびなくなった？　カナダの「バターゲート」騒動 - BBCニュース
カナダのバターに異変が起きている―――と、地元の食通たちが数週間前から指摘している。バターがのびにくくなっているとの訴えをめぐる騒動は「バターゲート」と呼ばれている。
godmother 2021/03/02
仕事柄多国のバターを使うけど、ドイツ製は冷蔵保存しても柔らかく、ニュージーランド産は色は黄色く硬い。北海道産にも色々で四葉は風味がよく、使いやすい。明治と森永製は、風味があまりしないし色も白っぽい。
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カズオ・イシグロ氏、若い作家の自主検閲を懸念　「ネットでの攻撃を恐れている」 - BBCニュース
若い作家はインターネットでの攻撃や全否定を恐れ、自主検閲しているのではないか。日本生まれの著名な英作家サー・カズオ・イシグロ（66）がBBCのインタビューで、懸念を示した。「日の名残り」、「わたしを離さないで」などの作品で知られ、2017年にノーベル文学賞を受賞しているサー・カズオは、インターネットなどで世間に広がる攻撃的で否定的な空気を恐れる、「恐れの風潮」の中で、書きたいことを書かない人がいると警鐘を鳴らした。
godmother 2021/03/02
「風と共に去りぬ」が奴隷問題で否定されたのもある。近代になって、昔の価値観をそのまま表現したものでさえ、批判の目を当てるけど、文学や芸術の世界のことなのに、おかしな価値観だなと思った。
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旭川医大「パワハラ疑惑学長」退任求め立ち上がった教授たちの決意（FRIDAY） - Yahoo!ニュース
旭川医科大に14年間「君臨」する吉田晃敏学長。眼科教授の座を奪取したときに学内に貼り出された「二冠」ポスターをFRIDAYデジタルは入手学長のパワハラ疑惑や、病院長の解任に揺れる「日本最北の医療の砦」で、ついに教授たちが立ち上がった。【画像】旭川医大パワハラ学長の自信に満ちた「二冠」写真 2020年11月に旭川市内で新型コロナのクラスターが発生した際、患者受け入れを打診された吉田晃敏学長は「ぐちゅぐちゅぐちゅぐちゅとコロナをまき散らして」と暴言を吐き、さらに古川博之病院長に対して「お前が辞めろ」とパワハラの疑いのある発言をし、これをきっかけに、学内の混乱が明るみになった。明けて１月25日に、病院長だった古川氏を一方的に解任。29日には、吉田学長の「勤務実態を伴わない不適切な収入」が報道された。「過熱する報道を見ながら、自分の居場所である大学の評判がどんどん貶（おとしめ）められていく
godmother 2021/03/02
北大と旭川医大の学閥の絡みと思ったら、発起人さんは旭川医大卒なので、これはいよいよ腐敗に対する怒りが爆発して「革命」が起きたのかなと思う。
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