Ｔｏｐｉｃ 『あまから手帖 奈良 うまい店100選』発刊！ - tetsudaブログ「どっぷり！奈良漬」ついに出た！ クリエテ関西刊『あまから手帖 うまい店100選 奈良』。奥書に9/28発行とあるとおり、昨日、書店の店頭に並べられた（税込価格 1,000円 B6判平綴じ216ページ・オールカラー）。 「はじめに」（同書）が泣かせる。《「ぜひ奈良版を」という声も数多く寄せられていたのですが、質の高い100軒を揃えたいと、あえてお店選びに時間をかけました。お待たせした分、内容には大いに自信があり、2000年から始まった「あまから手帖」本誌での年１回の奈良特集で、私たちが「この味なら」と紹介してきた店々を、さらに厳選した100軒。不名誉にも「うまいものなし」と囁かれてきた古都で、食通の舌を満足させるラインナップであると自負しています》《あをによし、奈良の都にうまいものあり。この１冊を手に、実感していただければ幸いです。「あまから手帖」編集部》。 ざっと目を通したが、当ブログで紹介したお店がたくさ
