2011年12月27日のブックマーク (2件)

  • ひと手間かけるとおいしくなる 牛肉、豚肉、鶏肉の焼き方 - はてなニュース

    じゅわっとにじみ出る肉汁、口に入れた瞬間に広がる香ばしさ――お肉の一番シンプルな調理法と言えば“焼き”ですよね。今日は牛肉、豚肉、鶏肉それぞれのおいしい焼き方を紹介します。 ■ ひっくり返すのは1回だけ! 牛肉の焼き方 まず、牛肉のおいしい焼き方を紹介します。 <お肉屋さんが教える焼き方> ▽ http://www.rakuten.ne.jp/gold/kobebeef/atsukai/recepi/teki.html こちらのエントリーでは、神戸牛の専門店が牛肉の焼き方を紹介しています。大きなポイントは以下の5点です。 肉を冷蔵庫から出し常温に戻しておく フライパンを強火で熱し、熱くなったら牛脂を入れる 塩・こしょうを振った面を下にする 表面に肉汁が浮いてきたらひっくり返す ひっくり返すのは1回だけ 焼き加減は、レアが「ひっくり返して約10秒」、ミディアムが「ひっくり返して約20秒」、ウ

    ひと手間かけるとおいしくなる 牛肉、豚肉、鶏肉の焼き方 - はてなニュース
    gorotaku
    gorotaku 2011/12/27
    メモ
  • 【画像あり】サッカー日本代表の新ユニフォームださすぎwwwwwwwwwwwwww : 暇人\(^o^)/速報

    【画像あり】サッカー日本代表の新ユニフォームださすぎwwwwwwwwwwwwww Tweet 1:名無しさん@涙目です。(住吉大社):2011/12/26(月) 13:56:00.33 ID:qF4mKgs70 関連スレ 【13:30〜】 サッカー日本代表新ユニフォーム発表会 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/news/1324874405/ 57:名無しさん@涙目です。(伏見稲荷):2011/12/26(月) 14:10:17.09 ID:qL88Cqot0 これはダサいwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 31:名無しさん@涙目です。(住吉大社):2011/12/26(月) 14:05:24.23 ID:zxy7MWCZ0 ハンパ無いダサさ 141:名無しさん@涙目です。(ポタラ宮):2011/12/26(月) 14:18:

    【画像あり】サッカー日本代表の新ユニフォームださすぎwwwwwwwwwwwwww : 暇人\(^o^)/速報
    gorotaku
    gorotaku 2011/12/27
    いや別に、普通にいいデザインだと思う。青の残し方にちょっと迷いがあるかもしれないけど。