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タンタン麺に関するgourmet109のブックマーク (1)

  • 正麺で担々麺(小川町・神田) - 主に浅草で食べたものを記録していくよ

    小川町に8月20日オープンの担々麺屋さんに行ってみた。あんまり前情報がなかったのだけれど、お店の雰囲気は資系なのかなという印象。店員さんはおそらく全員が中国の方のよう。 お昼時だったがお客さんは2,3名のみ。まだオープンしたばかりで知られていないのかしら。席数は多いので少々寂しい。BGMもかかっているのかどうか分からないほどの音量で(もしかしたら違うお店の音楽が漏れ聞こえてきただけかもしれない)ちょっと居心地の悪さを感じる。 券制ではないのでカウンターに座ってメニューを見ていると、横に店員さんが張り付いて注文を待っている。そんな焦らさないでよと思いつつ、「チャーシュー担々麺」(1,000円)を注文。基の担々麺は800円なので、少し高め。同じ並びにある人気店「つじ田」と比べれば、同水準だがどうか。 注文して割とすぐに担々麺がやってきた。なるほど。「はしご」系か。見た目そっくり。こうなる

    正麺で担々麺(小川町・神田) - 主に浅草で食べたものを記録していくよ
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