ブックマーク / dailyportalz.jp (2)

  • 大好きな「板ワカメ」の世界最大のやつを作るというので行ってきました

    板ワカメは、鳥取、島根など山陰地方でよくべられる材のひとつだ。鳥取県出身のぼくはこのべ物が大好きで、子供の頃からバリバリべていた。ソウルフードといってもいい。 ずいぶん前になるけれど、当サイトで板ワカメについて記事を書いたこともある。 そんなおり、板ワカメフィリアにとっては聞き捨てならない超ビックなニュースが飛び込んできた。 世界最大の板ワカメが作られるというのである。 板ワカメについて若干のご説明を申し上げます 板ワカメ、どれぐらいの人が知っているのか、よくわからないけれど、念のためざっくりと説明しておきたい。 板ワカメは、鳥取・島根のスーパーなどで普通に売っている材で、増えるワカメのような調理が必要な乾燥わかめとは違い、袋から出してそのままバリバリとべる。 スーパーで売っている板ワカメ 青木商店の「板わかめ」 そのままバリバリとべる以外には、粉々にしてご飯にかけてべるな

    大好きな「板ワカメ」の世界最大のやつを作るというので行ってきました
  • 究極の「シャービック」の作り方を発見したので報告いたします

    ご家庭で手軽にシャーベットを作ることができる「シャービック」。 ボクも大好きなんですが、「そもそも、あれはシャーベットなのか?」という問題が……。おいしいけど、シャーベットとはまた別物ですよね? ……ということで、シャービックをよりシャーベットっぽくする作り方を模索したのですが、その結果、究極のシャービックが誕生してしまいました!? 1975年群馬生まれ。ライター&イラストレーター。 犯罪者からアイドルちゃんまで興味の幅は広範囲。仕事のジャンルも幅が広過ぎて、他人に何の仕事をしている人なのか説明するのが非常に苦痛です。変なスポット、変なおっちゃんなど、どーしてこんなことに……というようなものに関する記事をよく書きます。(動画インタビュー) 前の記事:足立区の公園遊具はなんだかスゴいぞ! > 個人サイト Web人生

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