バイトの終了と動画の継続・FMラジオ番組の収録
動画の継続について、説明動画を一本作成して公開した。（追記：現在は非公開です） チャンネル売却を思いとどまった理由、というか出来事として、一点だけ動画内で触れていない話があって、実はそれこそが決定的な理由である。そのため、ただでさえよくわからない話が余計分かりにくくなってしまっている。 コメントや伝言、メールなどは数多くいただいており、返信もしなくてはならないとは思っているのだが、そろそろ仕事も再開しなくてはならないので、すべてには返信はしきれないと思う。 週に１日だけ残っていたアルバイトは、昨日最後の勤務を終えて退店した。同じ収入であれば、YouTubeよりアルバイトの方がはるかに気楽なのでバイトを選ぶと思うが、バイトだけではやはり生計を立てるのは困難なので、バイトを減らした分、原稿や動画の仕事を増やして生計を立てていくしかない。 昨日上げた動画はどうも説明の仕方が悪かったのか、僕がこれ
でかいペットボトルの焼酎を買う人間の末路
おれと酒、酒とおれ おれは酒が好きだ。酒も俺のことが好きなんじゃないかな。 とはいえ、「酒」といってもいろいろある。大きく分けたら醸造酒と蒸留酒ということになるのか。大きく分けたらおれは蒸留酒のほうが好きだということになる。 おれが好きなのはウイスキーだ。ウイスキーがお好きでしょう。でも、さらに絞りたい。絞った先にあるのは、スコッチということになる。スコッチのなかの、シングルモルトということになる。 シングルモルトのなかでも、アイラモルトが好きだということになる。ラフロイグが好きだ、ボウモアが好きだ、なによりアードベッグが好きだということになる。どんな味がするのか。薬品臭とすら言われる独特の香りがある。そして、酔いがたまらん。 「酔い」に違いがあるのか。味や、匂いではなく。 おれは「ある」と答えたい。質の良いスコッチのもたらす酔いは別格だ。一瞬で深く染み渡り、じつにいい気分になれる。そして
大根の味噌汁が好き
大根の味噌汁って大根の旨味なのか独特の味がする。もちろん他の野菜でもそれぞれの味がするんだけど、私は大根の味噌汁の味が好き。 6ミリくらいの細い拍子切りにして、他は油揚げやわかめくらい。 でも大根だけでも美味しい。 拍子切りでも私は繊維に沿わずに輪切りにしてから細く切る。これは拍子切りじゃないのか、名前はあるのか知らない。 食べる時にホロホロっと崩れてくれる、この切り方が好きなのだ。 こだわった作り方はなくて、だしの素や普通の味噌で作っている。ごま油で炒めると美味しいけど、ほとんどやらない。 普通に水から煮立てて、だしと味噌入れておしまい。大根の位置はその時あるやつ。尻尾寄りで日が経ってしわしわの時もある。 この大根の旨味何なんだろ。 誰にも言ったことないしわざわざ言う機会もないけど大根の味噌汁大好き。 皆の好きな味噌汁は？
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一度使ったらもう元の自分には戻れなくなるキッチングッズたちがこれです