タグ

Scienceとfoodに関するgymnoのブックマーク (1)

  • 白い粉を判別する(デジタルリマスター)

    東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。趣味はEDMとFX。(動画インタビュー) 前の記事:文明堂は8種類ある~カステラ巻べ比べ~(デジタルリマスター) > 個人サイト まばたきをする体 Twitter @eatmorecakes たくさんあるよ、安全な白い粉 私なりに刑事としての厳しい訓練をつむべく、白い粉を集めてきた。集めるといっても近所のスーパーでだ。もともと自宅にあるものも含め8種類が集まった。 ・薄力粉 ・強力粉 ・片栗粉 ・コンスターチ ・ベイキングパウダー ・上新粉 ・お好み焼きミックス ・ホットケーキミックス そう、薬物の代わりとして選んだ粉、それは品である。身近でしかもひとたび袋から取り出してしまうと特徴を頭に叩き込んでおかないかぎり見分けることが難しい粉もの。

    白い粉を判別する(デジタルリマスター)
  • 1