世の中には何となーく健康に良さそうというものがあります。テレビや雑誌、ネットなどを見ると「これで元気に!」「今、話題のサプリ!」など、それらしいキャッチコピーがついた健康食品を目にすることもあります。これらを「何となーく」良さそうだからといって、漠然と食べいませんか。 どうも、ねこひげ先生(@dr_catwhisker)です。 今日は現役の医師が書いた「超・食事術」という本をご紹介します。食生活が乱れているなという人は、ぜひご一読ください。 目次 目次 医師が実践する 超・食事術~エビデンスのある食習慣のススメ~ 東大病院でもゆるやかな糖質制限食を用意 常温でも腐らない不思議なコーヒーフレッシュ 究極のアンチエイジング食とは? 「煮る」「ゆでる」「蒸す」調理で糖尿病が改善 情報を見抜くチカラを! 最後に 今日のクエスト~LevelUpポイント~ 医師が実践する 超・食事術~エビデンスのある